西北菜連鎖餐飲“西貝”，9月被網紅羅永浩批評大量使用預制菜后，連串公關失誤，加上有顧客在食品中吃出活蟲，令消費者對該品牌信心崩壞，生意大跌，在網上頻頻流傳各地的閉店消息。

西貝自預制菜風波后，營業大不如前，社交平臺常有人貼出不同地方的西貝閉店通知，踏入11月，深圳西麗萬科云城西貝店，便也在門外貼出“閉店通知”。

內媒“快刀財經”指，有餐飲業內人士估算，西貝單店日均得接待280人才不虧本，現在很多店連零頭都湊不齊。在許多一線城市的門店，10月份也是“空空如也”或僅有一兩桌客人。

文章分析指，羅永浩引爆了西貝預制菜危機后，西貝創辦人賈國龍硬扛反擊，開放后廚參觀以圖自證清白，卻被媒體發現袋裝雞湯、冷凍魚等大量預制品；使用基因改大豆油。

客服嘴硬“莜面現場手搓”，員工卻爆料“是中央廚房凍了半年的半成品，加熱就能上桌”；賈國龍之前還說“好菜全是預制出來的”，轉頭就喊“按國家規定，我們沒有一道預制菜”。

預制菜危機爆發后，鄭州又有位母親在莜面中發現一條活蟲，令自毀式公關加上食安風波，使西貝陷入惡性循環，消費者再不肯做“給現做的錢吃預制菜”的冤大頭。

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