燒賣一向都是香港人的Comfort food，港人會把它當早餐、做宵夜，街邊行過會買一串，坐底飲茶亦會叫一籠。今次為大家整理全香港10大必食燒賣，位置遍布港九新界，例如有關注組力推觀塘長龍燒賣店、米芝蓮必比登推介魚肉燒賣 、紅磡激辣剁椒燒賣等，最平更有$10十粒燒賣，即看介紹！
長沙灣燒賣店｜1. 周記醬料 手打燒賣 日售千粒+自家調配燒賣豉油
周記醬料屹立于長沙灣，數十年來賣自家醬料，直至由第二代主理人周浩濤接手后，周記便開始賣手打燒賣，為了重溫兒時味道，他特意花了數月時間研發出手造懷舊燒賣，用越南魚柳以及紅魚柳制作內餡，再加上自家出品周記大地魚粉提鮮，油香的味道則來自他親自提煉的新鮮豬油，而配燒賣吃的豉油及辣椒油，同樣用上周記出品的生抽及老抽，加上蔥頭、姜、砂糖熬煮，味甜而不會太濃太咸，既能提鮮又不會蓋過燒賣的魚肉味，周記于去年年中才開始售賣手打燒賣，由起初每次做400粒，到現在高峰時期日售千粒，非?？鋸?！
周記醬料分店（急凍燒賣及熟食）
地址：長沙灣青山道260號老街坊菜館地下
營業時間：10am - 5:30pm
周記醬料總店（只售急凍燒賣）
地址：九龍長沙灣元洲街413號地下
營業時間：10am - 7pm
觀塘燒賣店｜2. 駿運士多 工廈長龍店 燒賣關注組大推“平靚正！打工仔返工必買”
喜愛燒賣的朋友必定聽過“駿運士多”大名，早前以“1蚊1?！睙u掀起熱話，雖然已稍稍加價至 8 粒 $10，但依然非常抵食。 駿運士多被譽為“觀塘最強燒賣”，生意好的日子，3pm 就會賣完。香港燒賣關注組亦對駿運士多讚不絕口，指其“以平靚正快手見稱，每日打工仔返工前都必買”。駿運士多有魚肉燒賣及豬肉燒賣兩款，豬肉燒賣新鮮出爐熱辣辣，一打開蒸籠已聞到豬肉燒賣的陣陣油香，每粒都清楚見到有冬菇碎，超足料。
駿運士多
地址：觀塘駿業街60號地下
營業時間：星期一至六 07:00 - 15:00
酒樓燒賣推介｜3. 龍點心 一籠6款創新口味燒賣 十年陳皮牛肉燒賣+鹵水鵪鶉蛋燒賣
龍點心是近年冒起的新派點心店，今年二月更全新推出“尋龍記燒賣拼盤”，集合中國各地包括粵、湘、閩、滇、瓊、吉的特色，在傳統中加入巧思，大膽創作而成，一籠拼盤有齊6款創新口味燒賣，如用上精選廣東粵式十年陳皮整作的牛肉燒賣、以湘式食材秘制滷水醃制的鵪鶉蛋燒賣、用上黑毛豬搭配云南油雞樅菌制成的豬肉燒賣等，每一款都極具創意特色！
龍點心
（龍莊）
地址：太古英皇道1001號8樓2號舖
點心供應時間：星期??? 8am -5pm
（灣仔分店）
地址：灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B舖
營業時間：星期??? 7am -11:30pm
（尖沙咀分店）
地址：尖沙咀海防道38-40號中達大廈1樓全層
營業時間：星期??? 7am - 11:30pm
（觀塘分店）
地址：觀塘道398-402號EASTCORE 1樓4號舖
營業時間：星期??? 8am - 10pm
觀塘燒賣｜4. 興發熟食 觀塘老牌小食店 性價比極高 $10十粒燒賣
興發是從街頭走入裕民坊新商場的老牌小食店，由老闆娘黃瑞興一腳踢打理，在觀塘數十載，人情味濃。香港燒賣關注組指興發“以招牌醬汁佔領觀塘道以北”，指的是老板娘自家秘制辣醬。名為辣醬，但其實入口頗為溫和，有點像舊式街頭小吃咖喱魷魚的味道，以辣椒皮混和大量蒜粒而制成，帶有微甜，惹味香口，興發的豉油亦有自行調配，不會死咸，燒賣10粒 $10，性價比極高。
興發熟食
地址：觀塘協和街33號裕民坊YM2 1樓裕民里1B11號舖
營業時間：星期一至日 10:00 - 22:00
米芝蓮推介燒賣｜5. 魚事者 米芝蓮必比登推介純魚肉制燒賣 “燒賣底”取代面類
如果你忠于魚肉燒賣，不喜其他肉類，那魚事者的燒賣是必試之選。魚事者以創新手法制作魚品聞名，是榮獲米芝蓮指南 2023 必比登推介的小店。自家出品燒賣以純魚肉制成，沒有加入任何豬肉及豬油成份，鮮味彈牙而不膩，一直大受歡迎。魚事者在類似車仔面概念的“我要自由點”套餐中，讓食客選取“燒賣底”取代面類，再配搭黃金魚餅、鴨血、卜卜蜆、肥牛、豬頸肉及炸魚皮等餸菜，將燒賣正式由小食變主食，是燒賣愛好者的福音。
魚事者
（炮臺山總店）
地址：北角炮臺山宏安道14-28號威德閣地下14號舖
營業時間：星期??? 11:30am - 10pm（9pm截單）
（銅鑼灣希慎店）
地址：銅鑼灣希慎廣場 11/F 美食廣場 1102 號
營業時間：星期??四 11:30am - 9pm
星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期 11:30am - 9:30pm
觀塘燒賣｜6. 30FX 觀塘日賣10,000粒燒賣！爆茜魚肉燒賣+炸燒賣
網店“叁拾士多”開設的首間實體外賣小食店，走新潮創意路線。燒賣有三款，分別是魚肉燒賣（$15／10粒）、炸魚肉燒賣（$15／6粒）及爆茜魚肉燒賣（$15／8粒）。叁拾士多的急凍燒賣一向多捧場客，招牌魚肉燒賣可以日賣 10,000 粒，魚肉夠香、口感彈牙。30FX 老板曾指“食燒賣有一半是食醬”，所以特意配上叁拾士多熱賣的“夠抽”甜豉油，將燒賣的滋味提昇至另一層次。
30FX
地址：觀塘店開源道68號觀塘廣場地下8號舖
營業時間：星期一至日 11:00 - 21:00
大埔燒賣推介｜7. 粉果佬 大埔 “燒賣佬”參叔親自包鯊魚肉燒賣+秘制辣椒油
“粉果佬”是燒賣界的老前輩，由人稱“燒賣佬”的參叔親自包制手工魚肉燒賣，用上鯊魚肉、洋蔥及冬菜等食材打肉，口感煙韌厚實，配上秘制辣椒油非常香口，5粒$10價錢相宜。本店在大埔赫赫有名，今年1月才首次在觀塘開設分店，香港燒賣關注組形容為“燒賣老大哥空降觀塘，令觀塘道以南出現群雄割據，戰況十分激烈”。
粉果佬
（觀塘分店）
地址：觀塘巧明街99號地下3號舖
營業時間：星期一至日 08:00 - 20:00
（大埔分店）
地址：大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 20:30
紅磡燒賣｜8. Hidden Table 紅磡激辣剁椒燒賣+4人份量澎湃燒賣山 無限任加芫荽
燒賣除了注重口感及味道之外，醬汁也是靈魂精粹！紅磡這間小食店Hidden Table，全新推出手作剁椒燒賣，將指天椒及蒜頭剁成一粒粒，配合特制調味，放在招牌燒賣上，入口激辛刺激！除此之外， 他們也推出了澎湃燒賣山，可供2至4人分享，一籠有多粒即蒸魚肉燒賣，更可自行挑選醬汁配料，任加辣椒油及芫荽，若果當天是你的正日生日，店員更可為你的燒賣山加上一支蠟燭，陪你大吹蠟燭慶生！
Hidden Table
地址：紅磡必嘉街97號黃埔唐樓地舖
營業時間 ：星期一至日 12:30 - 03:00
觀塘燒賣｜9. 快餐車美食 觀塘區糧尾救星 大粒燒賣配上自家醬汁
快餐車美食是觀塘區打工仔的糧尾救星，幾十蚊一碗的多餸車仔面，成為了辛勤打工仔的午膳救贖。小食店在早餐時間亦日日大排長龍，三文治及燒賣魚蛋就是妥妥的一份港式早餐?？觳蛙嚨臒u早餐時段6粒$9，大大粒配上自家醬汁，是非常穩陣的港式味道。
快餐車美食
地址：觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下
營業時間：星期一至五 08:00 - 18:00
觀塘燒賣推介｜10. 素心齋 港式風味豬肉+魚肉燒賣
雖然名字叫素心齋，但小店賣的是各式各樣、林林總總令人花多繚亂的肉，有齊各式串燒、燒賣、牛丸、牛栢葉、魚蛋等等，齋品就僅有幾款齋鹵味、酸甜齋而已。素心齋的燒賣有豬肉及魚肉兩款，豬肉燒賣特別多捧場客，鼓油甜口，港式風味濃。
素心齋
地址：觀塘駿業里10號業運工業大廈
營業時間：資料從缺
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