臨近年尾，傳出不少飲食店鋪結業的消息，不論香港老字號、 外國過江龍、甚至小食店也好，始終敵不過飲食寒冬期，有本地連鎖拉面店，近日因經營困境撰寫社交媒體帖文，面對巨額負債及營運挑戰，店主坦言“無可能同大集團斗，只能盡做”，為了在逆市中求存，店主想盡辦法推出多個平價餐飲優惠，有如$68午市澳洲安格斯牛肉大碗飯，亦有“$18朝食早餐”優惠，可以堂食或外賣自取，希望吸引更多顧客光臨。

本地連鎖拉面“樂面” 救亡 力推平價$18早餐+足料大碗飯

本地連鎖拉面店“樂面 Lotmee”  在其官方Facebook分享， 指出店鋪正面臨多重經營挑戰， 包括拖欠巨款及營運問題。

▲本地連鎖拉面店“樂面 Lotmee”主打以港式食材入饌的日式拉面，目前在香港設有兩間分店，分別位于葵芳新都會廣場及將軍澳坑口東港城，近日透過社交媒體發布公告，指出店鋪正面臨多重經營挑戰，包括拖欠巨款及營運問題。

▲也有粵用上本地醬料的花雕醉雞湯拉面選用悅和醬園出品的花雕酒炮制。

店方強調，在現時經營環境下難以與大型連鎖集團競爭，只能透過調整餐飲策略維持營運。

店主苦呻：無可能同大集團斗，只能盡做！

為應對經營壓力，“樂面 Lotmee”推出多項平價餐飲優惠。上星期推出的“大碗飯系列”，每碗定價$68，選擇包括“大碗樂飯”、“大碗牛飯”、“大碗雞飯”及“大碗豚飯”，意指有齊牛肉、雞肉、豬肉等的選擇。

此外，該店亦同時推出“$18朝食早餐”優惠，選擇有如港式懷舊的古法煎米粉、豉油王炒米粉、亦有店內主打雞白湯煲煮的粥，也有餃子及港式茶餐選擇，供應時間為早上7時30分至中午12時，套餐附送飲品一杯，價錢低至$18，可以堂食或外賣自取， 連店主也揚言“真系好抵食，我哋冇可能大集團斗，只能盡做”。

餐廳資料：樂面 Lotmee

葵芳新都會廣場店

地址：葵芳興芳路223號新都會廣場2樓270號鋪

坑口東港城店

地址：將軍澳坑口重華路8號東港城1樓185號鋪

資料及圖片來源：樂面 Lotmee@Facebook

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