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  • 2025母親節餐廳精選|和牛鐵板燒/米其林粵菜/維港靚景西餐

    發布時間:2025-05-07 14:25

    母親節2025|母親節餐廳推介|母親節大餐|本周日(5月11日)便是一年一度的母親節,不少孝順仔女都會趁著節日,帶媽媽去吃大餐慶祝一番?!缎菎u頭條》就為大家整理了十間有推出母親節限定套餐的餐廳,當中包括和牛鐵板燒、米其林粵菜、維港靚景西餐、半自助午餐等,應有盡有,更設有訂座優惠!

    母親節大餐|1. 康得思酒店 Alibi - Wine Dine Be Social 母親節半自助午餐

    海鮮

    位于香港康得思酒店的Alibi - Wine Dine Be Social將于母親節當日(5月11日)的中午12時至下午2時45分,特別推出豐富的半自助午餐,每位價格為$358,另可選擇加$288享受無限暢飲的紅白佳釀、啤酒、汽水及鮮橙汁。

    自助餐菜式琳瑯滿目,包含精致的海鮮杯、煙三文魚新薯沙律搭配酸忌廉、西班牙風干火腿及辣腸配蜜瓜,還有香濃的野菌蘑菇湯等美味選擇。主菜方面,食客可選擇香烤紐西蘭肉眼牛扒、香煎海鱸魚或芝士蕃茄焗蔬菜意大利面,若想升級體驗,可選擇額外加$60品嘗香蒜牛油焗的半邊波士頓龍蝦。餐后甜品則由精致的紅寶石蛋糕為這頓豐盛的午餐劃上完美句號。

    Alibi - Wine Dine Be Social“母親節半自助午餐”

    供應時間:5月11日 12pm-2:45pm

    價錢:$358起/位

    地址:旺角上海街555號香港康得思酒店5樓

    電話:35523231/66562206(WhatsApp)

    母親節2025|2. 灣仔日本餐MINATO 母親節限定鐵板燒 龍蝦/白甘鯛/A5宮崎和牛

    和牛

    位于灣仔鷹君中心的日本料理餐廳MINATO,特別推出了一份溫馨的母親節限定菜單,于5月10日(星期六)及11日(星期日)的午餐及晚餐時段供應。母親節限定的九道菜“母親節限定鐵板燒——蓮”的前菜以季節食材制作,菜單焦點則包括肉質鮮嫩彈口的澳洲“活龍蝦”;魚肉鮮甘緊實的日本海峽豐后水道“白甘鯛”;以及招牌“A5宮崎和?!?,其中賓客可自由選擇薄燒或厚燒的和牛,前者配以香蔥和炸蒜,后者則外脆內嫩,滿足各種口味需求。

    此外,菜單還包括采用日本空運的新鮮蔬菜制作的“時令雜菜”及人氣主食“山椒銀魚姜粒炒飯”,精妙搭配平衡了鐵板燒的豐富口感,以日本山椒和姜粒為銀魚增添咸香清爽的風味,帶來輕盈的用餐體驗。最后,賓客將享用自家熬制的“龍蝦頭面豉湯”及“漬物”,并以新鮮的“日本時令水果”為這個母親節的盛宴劃上完美句點。

    MINATO“母親節限定鐵板燒——蓮”

    供應時間:5月11日 12pm-2:45pm

    價錢:$3,388起/兩位

    地址:旺角上海街555號香港康得思酒店5樓

    電話:35523231/66562206(WhatsApp)

    母親節餐廳推介|3. 文華東方酒店快船廊“雪花秀”主題下午茶 特設劇團表演

    雪花秀

    文華東方酒店自助餐餐廳快船廊與知名護膚品牌“雪花秀”攜手合作,推出節日美饌“臻寵下午茶”。這款下午茶受到“雪花秀”明星產品“菁典臻秀系列”的啟發,特別融入珍貴的人參及人參莓果成分,為賓客帶來獨特的味蕾體驗。雙人下午茶的價格為$888,每位顧客都可享用一杯由The Aubrey酒吧經理Stefano Bussi精心調配的人參風味無酒精雞尾酒?,F時,通過網上商店預訂母親節的獨特餐飲體驗,還可享受高達七折的專屬優惠。

    為了慶祝母親節,文華東方酒店將于5月11日在大堂舉辦“愛的慶典--母親節晚會”的主題活動,并特別邀請到昂劇團的12位小朋友為賓客呈現三場精彩的演出,演出時間分別為中午12時、下午3時及晚上6時30分。

    快船廊“臻寵下午茶”

    供應時間:星期一至五 2:30pm-5:30pm;星期六及公眾假期 2pm-3:45pm及4pm-5:30pm;星期日 3:30pm-5:30pm

    價錢:$888起/兩位

    地址:香港中環干諾道中5號文華東方酒店M層

    電話:2825 4007

    4. 香港瑰麗酒店彤福軒 米其林一星餐廳母親節套餐

    套餐

    在即將來臨的母親節,米其林一星餐廳彤福軒將于5月10日至11日特別推出周末午市套餐,由主廚李志偉親自掌廚,邀請客人一起品嘗精致粵菜。精選菜式包括玫瑰帶子餃、瑤柱花膠灌湯餃,還有雞頭米舞茸菇煮菠菜苗等??腿烁善肺兜锦r美的蟹肉燴稻庭烏冬,將味蕾帶入全新境界。最后,一杯滋補的杞子百合杏汁鮮奶露將為這場豪華午餐畫上完美的句號。

    彤福軒“母親節周末午市套餐”

    供應時間:5月10日及11日 12pm-2:30pm

    價錢:$1,180起/兩位

    地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓

    電話:3891 8732

    5. 港島香格里拉茗悅 特色福建菜 手工制作佳肴

    港島香格里拉茗悅

    港島香格里拉“茗悅”特別推出母親節主題午餐,讓賓客在這個特別的日子里享受多款美味的福建菜式,包括了令人垂涎的松茸牛肝箘鳳眼餃、紅菇燉花膠雞湯以及焦糖洋蔥汁燒的A4和牛三角,充分展現閩南美食的獨特魅力。

    晚市套餐同樣精彩,重點推薦的菜式包括涼拌酸辣龍爪菇、焦糖洋蔥汁燒的A4和牛三角,以及飄香的紅鱘飯。整體菜單以閩南風味為靈感,呈現手工制作的地道佳肴,讓母親在此享受家鄉的美好滋味。

    茗悅“母親節午市及晚市套餐”

    供應時間:5月10日及11日 12pm-3pm;6:30pm-10pm

    價錢:$1,776起/兩位

    地址:中區法院道太古廣場8樓

    電話:2820 8580

    訂座網站:午市套餐|晚市套餐

    6. Fortnum & Mason 181餐廳 維港景下嘆英式下午茶

    英式下午茶

    在母親節當天,Fortnum & Mason的181餐廳將推出一款令人目眩的限定下午茶,讓食客在壯麗的維港美景中享受傳統英式三層架下午茶。下午茶以一杯香檳或氣泡茶迎接味蕾的喚醒,隨后可從菜單中選擇心儀的主菜,例如威爾士芝士多或維多利亞龍蝦松露奄列等,并可細細品味招牌英式松餅,搭配蜜餞果醬和奶油忌廉等精致的甜點和咸點。此外,食客還可免費升級至Mother’s Joy茗茶,并獲得一份驚喜小禮物,為這個母親節增添溫馨難忘的回憶。

    Fortnum & Mason“母親節下午菜單”

    供應時間:5月11日 2pm-6pm

    價錢:$888起/位

    地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Atelier 022號

    電話:3916 8181

    7. 百樂潮州酒樓(大少店)母親節限定 十道潮州菜式宴

    潮州菜

    百樂潮州酒樓(大少店)自即日起至六月,特別推出多款全新菜式及母親節專屬的“潮味饌饗”套餐。該套餐包括十道經典招牌及新推出的菜色,像是鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原只鮑魚以及四寶片皮雞等。前菜部分則以海蜇、煙鱔、蟹塔、鹵水鵝肝及鵝件組成的鴻運五彩拼盤開場,其中的蟹塔是特別為母親節研發的新菜式,亦是潮州傳統美食的代表之一。

    另一道金不換炒帶子,選用來自日本北海道的刺身級大碼帶子,肉質厚實而鮮嫩。經過汆水后,輕輕調味,并搭配金不換與XO醬一同爆炒,簡單的烹調方式更能體現帶子的鮮甜本味,充分展現了潮州菜的傳統理念。

    百樂潮州酒樓(大少店)“潮味饌饗”

    供應時間:即日起至六月

    價錢:$5,380起/六位;$8,880起/六位

    地址:銅鑼灣希慎道23-25號地鋪

    電話:2576 8886

    備注:套餐須提前兩天預訂

    8. 上環“江蘇銘悅” 特色江南菜頌贊母愛

    江南菜

    江蘇銘悅將于即日起至5月11日推出兩款母親節限定豐盛菜單,并于午餐及晚餐時段供應,八道菜的“母親節限定菜單——百味珍饈”將為賓客帶來八道美味佳肴。開場的三小碟冷盤,分別為清脆可口的“蔥油紅蜇頭”、醬香四溢的“家鄉醬黃瓜”及微辣的“椒麻南非鮮鮑魚片”。接著是色澤金黃的“砂鍋兩頭烏濃湯花膠云吞雞”,選用被譽為“中華熊貓豬”的浙江四大名豬之一,加入珍貴的花膠和鮮嫩雞肉,經慢火燉煮,湯品滋味醇厚,充分體現江南食補的智慧。

    在主菜方面,“千島脆虎蝦球”以炸至金黃的虎蝦為特色,外焦內嫩,搭配獨具風味的千島醬,甜酸平衡,令人回味無窮。另外,“紅燒五頭南非鮑魚黑豚方肉”則結合了鮑魚的鮮美與黑毛豬的嫩滑,醬汁十分濃郁,交織出悠長的美味感受。最后以“祝壽蟠桃”為母親節盛宴作結,寓意健康長壽。

    江蘇銘悅“母親節限定菜單”

    供應時間:即日起至5月11日

    價錢:$3,180起/四位;$5,988起/六位

    地址:上環干諾道中130-136號誠信大廈2樓

    電話:6230 8973

    9. WATERMARK 中環維港景西餐廳 海鮮拼盤/肉眼扒

    海鮮拼盤

    為了慶祝母親節,WATERMARK將于5月11日(星期日)推出一個特別的六道菜嘗味菜單,于中午12時至晚上9時期間供應,讓子女可與母親在迷人的維港景致下共享精致美饌,與家人們樂聚天倫。

    盛宴的序幕以“酸種面包”配搭海鹽牛油開始,隨后奉上的招牌“海鮮拼盤”則包括新鮮的生蠔、大蝦、帶子、油甘魚、魷魚及鮑魚等多樣時令海鮮。主菜方面,賓客可選擇“盲鰽”,其鮮美的海洋風情伴隨日本南瓜、洋薏米、蘆筍、西班牙辣椒及風干火腿泡沫,或是愛肉之人的首選——“干式熟成特選肉眼扒(12安士)”,完美搭配烤西蘭花苗、油封蕃茄及薯條。

    甜品環節則以經典的“咖啡意大利芝士蛋糕”來致敬母親的愛,柔滑的口感如同母親的溫暖懷抱。為了增添親子聚會的歡樂氛圍,還可另加$198訂“意大利弗留利氣泡酒”(750毫升),在微醺的輕松氣氛中,共同慶祝這個值得紀念的日子。

    WATERMARK“母親節限定嘗味菜單”

    供應時間:5月11日

    價錢:$498起/位(兩位起用)

    地址:中環7號碼頭L號鋪

    電話:2167 7251

    10. 尖沙咀泰菜Mue Mue 母親節海鮮套餐 網上預購享早鳥優惠

    泰國菜

    尖沙咀的摩登泰菜餐廳Mue Mue將于母親節期間推出一個特別的8道菜套餐,讓媽媽在這個特別的日子里感受無微不至的關懷。套餐內容包括珍貴的魚子醬搭配紅菜頭香脆豆腐、令人垂涎的香茅金不換姜蔥炒龍蝦、傳統的泰式汁半煎煮馬友魚、以及吸引眼球的酒香火焰火山骨,還有期間限定的心形雪糕鮮芒果糯米飯,絕對能夠融化所有母親的心。

    此外,所有入座的客人均可免費品嘗特調無酒精泰式飲品“Greatest Mum”乙杯,讓媽媽們在美味的泰式料理中展開一場愉悅的味覺之旅?,F時,只要通過mira eShop預購,可享受 9 折早鳥優惠,,并可免除加一服務費。

    Mue Mue“母親節限定嘗味菜單”

    供應時間:5月9日至5月11日 午餐及晚餐時段

    價錢:$588起/位

    地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓302號鋪

    電話:9833 0788

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