一氧化碳是隱形殺手，吸入過量恐中毒致命。最近，本港5日內發生2宗一氧化碳中毒個案，均與在家煮食有關。兩宗個案共涉及6人，因出現頭暈、失去知覺等癥狀被送院。一氧化碳無色、無臭、無味，2大家居因素恐中毒致命。另外，使用氣體煮食爐具時，若忽略5件事亦易生意外。
中毒原因｜忽略2大家居因素 易引致一氧化碳中毒
衞生防護中心于8月23日及28日公布兩宗一氧化碳中毒個案，同樣是在家中使用氣體煮食爐時出事。經調查后發現，兩宗均是因為通風情況差而引發。
第一宗個案，事主于家中煮食時除了沒開油煙機，全屋亦關上窗戶，氣體煮食爐則操作正常。涉事者為一男兩女，年齡介乎13至48歲。
第二宗個案，中毒原因相同，不過相關部門發現，雖然煮食爐操作正常，但事主于爐頭上安裝了一個非原廠配件，需作進一步測試。涉事者為1男2女，年齡介乎11至79歲。
據機電工程署資料，使用氣體煮食爐具煮食時，若忽略以下5件事，亦容易發生意外：
不應在煮食爐與器皿之間附加非原廠爐具生產商供應的裝置
不應使用過大直徑的器皿煮食
不應在煮食爐附近放置易燃物品或容器
不應在無人看管的情況下點燃煮食爐具
不應讓兒童擅自使用煮食爐具
中毒個案時有發生，有2大家居活動風險較高。據衞生署資料，在家使用熱水器和爐頭時，若通風不良，加上燃料裝置故障或排氣不良，一氧化碳中毒風險較高。有研究發現，長期在家煮食若不開抽油煙機，患上肺癌風險也較高。
中毒風險因素｜一氧化碳有何特性？什么地方高危？
衞生署指，一氧化碳是一種無色、無臭、無味的氣體，但可致命。它是一種因為不完全燃燒含碳燃料（例如汽油、木材和天然氣）而產生的副產品，特性及高危地點如下:
為何一氧化碳可致命？原因如下：
空氣中的一氧化碳濃度即使低至0.4%，也會在數分鐘內使人失去知覺及死亡。
一氧化碳經肺部吸入， 藉血液運送到身體每個細胞。
一氧化碳能降低血液運送氧氣的能力，更重要是它能阻礙細胞運用氧氣產生能量，繼而導致身體器官（特別是腦部和心臟）缺氧受損。
署方指，一氧化碳的來源可來自室外室內場所，曝露后可致中毒。室內場所方面，除了家居住所，于工作場所或食肆進行上述行為時，亦需留意。此外，衞生署指出，停車場和隧道這類圍封地方，因為通風不良，同樣有機會引致一氧化碳中毒。
一氧化碳中毒恐出現9大癥狀 6類人高危
衛生署指，曝露于一氧化碳的人士可能出現以下癥狀：
低濃度及高濃度中毒人士，兩者分別有機會出現以下癥狀：
低濃度一氧化碳：可引致出現頭暈、頭痛、疲倦和惡心等癥狀
高濃度一氧化碳：可引致視覺受損、協調紊亂、失去知覺和腦部受損等癥狀，甚至死亡。
署方指，所有人均可能因一氧化碳中毒，但有6類人較易受其毒性影響：
幼童
孕婦
長者
心血管或呼吸道疾病的患者；
血液疾病的患者，尤其是影響氧氣吸取或輸送的疾病，例如貧血
血液中已含較高一氧化碳的人士，例如吸煙人士
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