想吃果醬、花生醬，但又擔心很易肥？坊間有各式各樣的果醬、花生醬，該怎樣選擇？“尚營坊”營養師團隊嚴選15款無糖低脂之選，較健康又美味，為減重朋友提供更多選擇，其中更有果醬為零脂肪！
減肥想吃果醬花生醬？ 推薦15款無糖低脂之選
減肥期間，若想吃低脂又美味的果醬、花生醬有甚么選擇？“尚營坊”營養師團隊在其facebook專頁推薦15款無糖果醬、低脂花生醬，當中包括“Smuckers”、“Peanut Butter & Co.”、“PB2”?等常見品牌。
其中，有4款無糖果醬、3款無糖花生醬、8款?花生醬粉，可供不同喜好的減肥人士參考。營養師以每1茶匙/湯匙計算，比較每款產品的卡路里、碳水化合物、蛋白質、脂肪、所換算的蛋白質/脂肪，詳細資料如下：
減肥推薦：4款無糖果醬 全部零脂肪
1. Smuckers 無糖士多啤梨果醬
熱量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白質:0g
2. Smuckers 無糖藍莓果醬
熱量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白質:0g
3. Smuckers 無糖柑橘果醬
熱量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白質:0g
4. Smuckers 無糖杏脯果醬
熱量:10kcal
碳水化合物:5g
脂肪:0g
蛋白質:0g
*每食用份量以1湯匙計算
無糖果醬熱量/脂肪
綜合營養師提供的資料可見，以每1湯匙計算，4款無糖果醬中，全部4款“Smuckers”的無糖果醬同樣低脂低卡：
熱量：10kcal
脂肪：0g
減肥推薦：3款無糖花生醬
3款無糖花生醬推薦｜1. Peanut Butter & Co. 經典無糖粗?；ㄉu
熱量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白質:1.25g
3款無糖花生醬推薦｜2. FIFTY50 無添加糖脆?；ㄉu
熱量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白質:1.1g
3款無糖花生醬推薦｜3. Peanut Butter & Co. 經典無糖幼滑花生醬
熱量:29.5kcal
碳水化合物:1.1g
脂肪:2.5g
蛋白質:1.25g
*每2茶匙=1份脂肪
*每食用份量以1茶匙計算
花生醬粉熱量/脂肪
綜合營養師提供的資料可見，以每1湯匙計算，8款?花生醬粉中，最低卡低脂是：
最低卡：“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”原味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”純正花生醬粉，同樣低卡，熱量為25kcal。
最低脂：“Peanut Butter & Co.”朱古力味花生醬粉、“Peanut Butter & Co.”云尼拿味花生醬粉，同樣最低脂，脂肪含量為0.5g。
看營養標簽揀低脂花生醬 留意是否有添加油/鹽/糖
如何看營養標簽得知市面哪款花生醬較低脂低卡？“尚營坊”營養師團隊表示，想要選購更健康的花生醬，可以參考以下2大貼士：
1. 留意是否無添加油、鹽、糖
選購花生醬時，可先留意營養標簽（Nutrition Information）。
盡量選購無添加油、鹽、糖的醬會較佳。
2. 留意是否低脂
選購花生醬時，可以先選擇較低脂的花生醬。
?花生醬粉是低脂之選。
由于粉狀花生醬是烤過的花生，壓榨了其中天然的油份，然后再將花生磨成細粉而制，所以較低脂。
?食用花生醬粉，還可以自己調校喜歡的濃稠度。
內容獲“尚營坊”授權轉載
