10月24日是二十四節氣的霜降，即是秋天的最后一個節氣。注冊中醫師廖婉純表示，霜降時氣候變得干燥和轉涼，容易令人生病。她列出霜降飲食宜忌，并推薦28款湯水食材潤肺養陰，以防止霜降帶來的不適癥狀如干燥、喉痛、感冒和濕疹復發等。
秋季最后一個節氣？霜降有何氣候特征？
甚么是“霜降”？霜降的氣候會有甚么變化？注冊中醫師廖婉純接受《星島頭條》訪問指，霜降是秋尾的節氣，代表秋季向冬季的過渡，氣候轉變亦較明顯。霜降的天氣明顯會變得涼爽和干燥，日夜溫差再度加大，大自然環境會更加蕭瑟，預示著冬季即將到來。
霜降易引發3類疾病 干燥/喉痛/感冒/濕疹復發
1. 感冒、傷風
霜降時氣溫已明顯下降，但許多人可能仍然保持夏季的習慣，例如穿著短袖衣物、直吹冷氣、吃生冷食物和冰涼飲品，容易導致感冒和傷風。
2. 氣管或皮膚疾病
霜降時天氣干燥，容易引發以下疾病
*氣管問題：口干舌燥、喉嚨痛、咳嗽
*皮膚疾?。浩つw干燥、瘙癢、脫皮和濕疹等
*便秘問題
免疫力較低的人群（兒童、老年人和長期病患者）應特別注意，若3至5天內病情沒有自行好轉，應盡快求醫。
3. 失眠、抑郁
氣候變化和日照時間的減少，可能會導致情緒低落，加重失眠和抑鬱癥狀，特別是對于平日壓力大或有情緒病史人士。
霜降養生宜忌 睡前1步驟助入眠 小心2類食物
注冊中醫師廖婉純建議，在霜降節氣中，養生應注意3大重點，防止引起因氣候變化所引致的疾病。
霜降宜做行為
3大養生重點：
1. 注意保暖：
*多帶一件外套，避免著涼。
*在人多場所時，可以戴口罩，預防流感。
2. 保護肌膚：
*可以使用滋潤的潤膚露。
*洗澡時不宜太久及水溫不宜太熱，以免加重皮膚干燥的問題。
*多喝水，多吃一些具有滋陰潤肺、平補功效的食品。
3. 規律運動及作息：
*盡量保持規律的作息時間，保持平和的心情。
*多到戶外進行輕量運動，如散步、行山等。
*睡前可以用38至39度的熱水浸泡腳部，幫助入睡。
霜降忌做行為
霜降也有養生禁忌需要避免。廖婉純醫師在生活和飲食習慣上也有以下建議：
1、生活習慣養生建議：
*開始轉變夏季的作息習慣；
*避免過度激烈的運動
2、飲食習慣養生建議:
*避免食用辛辣刺激和煎炸燥食品。例如麻辣火鍋、雞煲等,以免加劇秋燥問題。
*秋燥時節,仍未適合大補進食如羊肉煲等食物。
*避免食用屬于熱性的食材如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。熱性食材烹飪時會失去不少水分,進食后容易上火。
推薦4款霜降養生湯水 滋陰潤燥生津
霜降可以喝什么湯水養生？廖婉純醫師表示，漢醫五補中有春升補、夏清補、長夏淡補、秋平補、冬溫補之說。因此，她建議霜降時節以平補平秋燥之氣，可以有效滋陰、潤肺和生津。她推薦首烏黑豆湯、響螺玉竹淮山湯、眼晴bling bling茶、杞子菊花燉梨，其材料、做法如下：
“首烏黑豆湯”、“響螺玉竹淮山湯”功效、材料、做法如下：
首烏黑豆湯
材料:制首鳥5錢、黑豆1両半、沙參5錢、蓮藕適量。
功效:滋補肝腎,益氣固表
做法:
1.黑豆洗淨、炒至變色;
2.所有材料加4碗清水,煮滾后轉細火煲1小時,即可飲用。
響螺玉竹淮山湯
*材料:響螺頭3個、玉竹10克、淮山15克、白蘿卜50克、瘦肉300克
*功效:滋陰補腎、養肝、潤脾肺
*做法:
1.響螺頭前一晚浸水至軟身;
2.所有材料加水,煮滾后轉細火煲1小時,即可飲用。
“眼晴bling bling茶”、“杞子菊花燉梨”功效、材料、做法如下：
眼晴bling bling茶
*材料:黃菊5克、桑椹10克、龍眼5克
*功效:清熱解毒、養肝明目、降肝火
*做法:所有材料加熱水,焗15-20分鐘,即可飲用。
杞子菊花燉梨
*材料:水梨1顆、杞子3克、菊花5克、冰糖5-10克
*功效:清熱、潤肺、生津
*做法:水梨連皮切小塊,所有材料加水,煮滾后轉細火煮10分鐘,即可飲用。
霜降養生飲食 推薦24款潤肺食物
注冊中醫師廖婉純推薦24款潤肺食物，在霜降時進食有助緩解各種不適癥狀：
3類霜降養生食物
第一類：
*例子：蘋果、香蕉、蜂蜜、柿
*功效：滋陰潤燥生津
第二類（白色食物）：
*例子：雪梨、雪耳、百合、蓮藕、豆漿、山藥
*功效：生津潤肺
第三類（“平補”食物）：
*例子：栗子、淮山、牛肉、雞肉、杞子、大棗、北沙參、玉竹、甜杏仁、南瓜、花生、芝麻、白蘿卜、紅豆
*功效：健脾養胃、滋陰潤燥、調補肝腎
霜降補身方法 按摩3穴位防生病
除了飲食調理和調整生活習慣之外，注冊中醫師廖婉純指，如果想在霜降時養生，可以透過穴位按摩，以作保健養生之效：
1、列缺穴
位置：橈骨莖突的上方，在肱橈肌腱和拇長展肌腱之間（把兩個手虎口交叉，食指扣到的地方就是列缺穴）
功效：緩解頭痛、頭脹、預防感冒、止咳平喘
2、合谷穴
位置：手部虎口，大拇指與食指掌骨間靠近食指處。
功效：止痛、預防感冒或鼻塞、通血路、降血壓
3、足三里穴
位置：膝蓋下約四橫指、脛骨旁開一橫指處
功效：足三里又稱為“長壽穴”，對保健脾胃、增強體質、預防疾病有顯著功效
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