白發成因是什么？ 不吃肉易生白發？ 有外科醫生指出，忽略2件事容易導致白頭發出現。 他指出，攝取4類食物，補充合適的營養素，并堅持3大運動原則，有助防白發、脫發，回復一頭濃密又烏黑的頭發。

少吃肉容易生白發？ 4類食物防脫發白發

外科醫生江坤俊在節目《江P醫件事》拆解年輕人長白發的原因，并教改善方法。 他表示，很多人深受白頭發困擾，除了老化因素，往往都是忽略了2大關鍵因素：飲食營養不夠、運動量不足。

吃什么才能保持頭發明亮烏黑？ 江醫生指出，飲食營養均衡是養黑發重點之一，必須補充4大營養素，促進黑色素合成，減少白頭發形成。

4大營養素功效及食物例子：

• 蛋白質及維他命B雜：用作合成“黑色素”，這些營養素可從豆類、肉類和深綠色蔬菜中攝取。

• 有抗氧化功能的蔬果：適量食用可維持維持頭發濃密度。

• 鐵質：貧血也是造成白頭發的原因之一，因此要補充鐵質，豬膶和海鮮也含豐富鐵質。

堅持3大運動原則 重現健康黑發

江坤俊醫生亦提醒，充足運動以提升血液循環，有助令滿頭發絲回復濃密黝黑。 在運動時，也要注意須達到一定的強度。

除了飲食，江醫生亦建議平日多做運動保養黑發：

• 運動心跳達到每分鐘130下

• 每周運動3次

• 每次30分鐘

以上內容歸星島新聞集團所有，未經許可不得擅自轉載引用。