防癌不一定要吃貴價食物，適量飲食1種平民飲品也可預防至少6種癌癥，性價比相當高！有醫生引述不同研究指，這種平民飲品除了可預防癌癥外，更可降低患上糖尿病及心血管病等風險，當中骨折風險更可大降31%。到底在分量上應如何飲用，才可發揮出這種平民飲品最大的健康功效？

喝1種飲品可防6大癌癥！減骨折風險31%

內分泌新陳代謝?？漆t生蔡明劼在Facebook專頁發文指，綜合不同研究的結果發現，喝茶可以預防多種嚴重疾病，包括心臟病、糖尿病、癌癥等，相關功效如下：

喝茶可預防4大疾病

1. 心血管疾病

· 茶葉含有豐富的抗氧化劑，如兒茶素和多酚，能夠減少體內的氧化壓力和發炎反應，從而保護心血管健康。

· 研究顯示，每日多喝1杯茶（約240毫升），患心血管疾病導致死亡的風險降低4%，長者更能夠降低11%。

· 喝茶也能夠降低血液中的膽固醇，減少患心血管疾病的風險。

2. 糖尿病

· 茶中的多酚能夠改善胰島素敏感性，幫助控制血糖，降低患糖尿病的風險。

· 一項超過100萬人參與的研究指，如果每日喝4杯以上的茶，10年內患上第2型糖尿病的風險會降低17%。

3. 癌癥

· 茶葉中的兒茶素可以抑制致癌物質的活動，幫助預防癌癥。

· 兒茶素在發酵制成紅茶后會轉化為茶黃素，同樣是一種強效的抗氧化劑，能夠進一步增強抗癌效果。

· 有研究指，常喝茶的人患肝癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌等6種癌癥的風險較低。

4. 骨質疏松

· 有一項2023年的研究指，喝茶較多的人（每周喝茶5至7次）與不喝茶的人相比，患骨質疏松的風險降低13%；59歲以下人士的風險更能降低21%。

· 研究亦發現，每周喝茶5至7次會令髖骨骨折的風險降低31%。

蔡明劼醫生總結指，不少研究已證實喝茶對心臟病、糖尿病、癌癥和骨質疏松等都有預防和保護的功效，當然這不表示一邊吃著蛋糕、鹽酥雞、薯片，一邊喝茶就能讓身體健康，日常生活還要配合均衡飲食、適度運動的生活型態等，才能獲得最大的健康益處。

飲茶過多也有害？衛生署揭每日飲用份量

雖然適量飲茶對健康有不同的益處，但如果因為過量飲用，反而會對身體造成負擔。據香港衛生署資料顯示，由于茶類含有興奮劑咖啡因，如果過量攝取，身體可能會出現以下癥狀：

過量飲茶常見癥狀：

· 令人顫抖、難以入睡、心悸

· 頭疼、緊張、暈眩、脫水

衛生署指，如果本身習慣飲用茶類或其他含咖啡因飲品的人士，突然停止飲用時，身體會出現咖啡因脫癮癥狀，例如頭疼、疲勞、易怒、難以集中及短暫抑郁等。孕婦如大量攝取咖啡因，亦會增加自然流產及嬰兒出生體重過輕的風險。此外，飲用太多咖啡因亦會促進鈣質經尿液排出體外，妨礙鈣質吸收，導致骨質流失。

衛生署建議，喝茶時應盡量不加糖，或選擇少甜款式作為代替。另外，由于茶類含有咖啡因，不宜過量飲用，孕婦和授乳婦女應限制咖啡因的攝取量于每日不超過200至300毫克；兒童則每日不應攝取超過每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因，以免過量攝取。

資料來源：內分泌新陳代謝?？漆t生蔡明劼（已授權轉載）、衛生署