去茶餐廳吃飯，大家最喜歡吃什么？干炒牛河不是最高卡？吃西炒飯更肥？注冊營養師潘卓琳列出20款茶餐廳食物卡路里，集合各種常見的炒粉面飯、烘培類食品、早午晚餐以及下午茶食品，供大家參考。

20款茶餐廳食物卡路里 西炒飯超肥？

注冊營養師潘卓琳在其Facebook發文，列出20款茶餐廳常見食物的卡路里，茶餐廳愛好者可以參考一下。

20款茶餐廳食物卡路里大公開

早餐類（以每碗/份計算）

1.火腿通粉 320kcal

2.雪菜肉絲米粉 355kcal

3.蛋沙律三文治 390kcal

4.午餐肉煎蛋公仔面 560kcal

5.沙爹牛肉公仔面 660kcal

下午茶/烘培/點心類（以每個/份計算）

1.蛋撻 217kcal

2.紙包蛋糕 238kcal

3.菠蘿包 287kcal

4.西多士 388kcal

5.炸雞髀 450kcal

午餐/晚餐 炒粉面飯類（以每碟/份計算）

1.雪菜肉絲炆米 860kcal

2.海鮮炒烏冬 890kcal

3.干炒牛河 970kcal

4.時菜牛肉炒面 990kcal

5.星洲炒米 1100kcal

6.楊州炒飯 1200kcal

7.生炒雞絲飯 1200kcal

8.西炒飯 1300kcal

9.干燒伊面 1300kcal

10.味菜排骨炒面 1400kcal

綜合上述資料可見，20款茶餐廳食物中，味菜排骨炒面的卡路里最高，一碟約為1400kcal，接近3隻炸雞髀的熱量。另外要留意的是，一碟西炒飯的熱量高達1300kcal，比干炒牛河的970kcal還要高。不過，注冊營養師潘卓琳指出，由于每間餐廳的食材和烹調方法皆不一樣，以上估算數值只供參考。

成人每天需要多少熱量？

香港食物安全中心指，根據中國營養素推薦攝入量，低體力活動量的成年男性及女性每天的能量需要分別約為2400kcal及2100kcal。為維持體重，我們攝入的能量必須與消耗的能量保持平衡，因此，如要控制體重，我們可減少攝入的能量及或增加活動量。

資料來源：注冊營養師潘卓琳（獲授權轉載）