管制即棄塑料新法例于今年4月22日開始實施，首階段管制即棄塑料餐具及其他塑料產品新法例的適應期日前結束。 環境及生態局局長謝展寰今日（25日）出席電臺節目表示，香港正開始建立“走塑”文化，很多市民開始自備餐具，適應期內，減少約3,000萬套即棄餐具，而香港垃圾的塑膠量亦慢慢下跌。

他指，很多連鎖餐飲集團指市民購買外賣時，八至九成人都無須外賣餐具; 又指職員巡查市面時，發現市面約3成餐廳已不提供外賣餐具，亦不擔心影響生意。 指出很多市民開始自備餐具，絕大部分食肆都符合法例要求，在適應期內，減少約3,000萬套即棄餐具，而香港垃圾的塑膠量亦慢慢下跌。

至于第二階段管制何時推行，謝展寰表示，要視乎替代產品成熟度、價錢、社會接受程度等，政府正與餐飲業界試驗替代產品。 被問及政府對于替代品態度，他指政府立場是鼓勵市民自帶餐具，如社會接受度高，相關工作做得好，不會過急或強硬，相關政策便可行得“更深更遠”，否則社會或有反彈。

被問及有否餐廳指替代品未符合，如“有木味”或承托力不足等問題。 謝展寰指自己年紀大，曾經歷過由“無塑膠”到“有塑膠”，稱“嗰陣啲人都投訴”，投訴“個膠羹有膠味”等等，認為改變習慣需要時間。 謝展寰承認“走塑”政策汲取垃圾收費的經驗，強調政府重視民意，即使政策好，但社會不接受亦不會“夾硬來”。

至于今屆政府任期內會否再推垃圾收費，謝展寰表示會評核社會的接受程度、減廢回收的參與度等，待成熟才能推行，政府會在明年中到立法會報告情況，重申不會就推出時間設定硬指標。 他提到，政府雖暫緩推行垃圾收費，但在宣傳過程中有正面之處，市民對垃圾分類回收的認識、參與度及支持度均有增加，政府隨后亦已加大減廢回收工作。 他指出，由1月起，家居廚余量已增加4倍，其他回物亦增多5至6成。

另外，謝展寰指出，政府自6月起已逐步向所有公共屋邨住戶，每月免費提供20個指定垃圾袋，作為宣傳教育之用，由6月至今，公共屋邨所收到的回收物增加7成，家居廚余回收多近一半。

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