【打邊爐/火鍋/卡路里】一邊打邊爐，一邊減肥不是夢！原來只要懂得選擇，減肥期間吃火鍋也有很多選擇！有注冊營養師列出18種火鍋食物卡路里，并提供較低卡的火鍋減肥餐單，吃28件食物僅600kcal？

18種火鍋食物卡路里大比拼

“Nutri Life”注冊營養師鄭穎詩（Fiona）在Facebook專頁發文，比拼18種火鍋食物卡路里。她指出，只要吃火鍋時盡量選擇較低脂的食物，避開高熱量食物?，打邊爐也可以“飽住瘦”。

火鍋食物熱量排行榜（由高至低）

較高脂肪食物

響鈴1件 85kcal

肥牛1片 77kcal 

鯇魚腩1片 65kcal

魚皮餃1只 63kcal

貢丸1粒 56kcal

牛舌1片 45kcal

中等脂肪食物（間中選擇）

白鱔1片 50kcal

腐竹1件 40kcal

牛頸脊1片 40kcal

韭菜豬肉餃1只 38kcal

芝心丸1粒 36kcal

鵝腸1條 30kcal

較低脂食物

封門柳1片 30kcal

豆腐1小件 30kcal

鮮蝦云吞1粒 20kcal

白魚蛋1粒 11kcal

蝦1只 10kcal

鴨血1片 9kcal

注冊營養師鄭穎詩提醒大家，吃火鍋后，多吃高鉀食物，例如火龍果、士多啤梨、奇異果、莧菜、菜心、西蘭花等食物，有助去水腫。

減肥較低卡火鍋食物 吃28件僅600kcal

注冊營養師鄭穎詩推介的較低卡火鍋減肥餐單，吃28件火鍋食物僅600kcal。

火鍋減肥餐單

6只蝦（60kcal）

2小件豆腐（60kcal）

2片鴨血（18kcal）

6片封門柳（180kcal）

5粒白魚蛋（55kcal）

3粒鮮蝦云吞（60kcal）

2件粟米

2碗菜

她指出，若選擇的是高脂食物，吃3件響鈴+5片肥牛，已達600kcal！由此可見，只要懂得選擇，減肥可以吃得飽肚又健康。

資料來源：Nutri Life（獲授權轉載）