香港天氣潮濕，谷類食物一旦處理不當，容易滋生谷牛（又稱米象），令白米分分鐘變成“谷牛養殖場”！近日，有網民在社交平臺上發文，分享只需1個神奇方法，即可輕松驅除谷牛。帖文引起網民熱議，不少網民也分享自己預防谷牛的小貼士，即看下文了解詳情！
天氣潮濕白米易生谷牛 網民教路1方法輕松驅除
近日，有網民在Facebook上發文，分享使用1天然方法便可輕松驅除谷牛。樓主表示，材料十分簡單，只需要1個碗，以及椰子油即可，“在米缸里放個小碗，裝一點椰子油，米缸蓋上蓋子等待幾天，米蟲（谷牛）就自己都爬進去了?！?/p>
帖文隨即引起網民熱議，不少網民也分享自己預防谷牛的小貼士，有網民建議用燈吸引谷牛，“其實可以更簡單，拿塊白布蓋住，然后放燈照，它們就會往白布上爬”；也有網民用氣味驅走谷牛，“放幾粒蒜頭落個米缸度就得?啦，就唔會有谷?！?、“放2顆洋蔥就行了，我的經驗！”；也有網民認為曬太陽可驅除谷牛，“老人家是教，平鋪，曬太陽，會自己爬走”。
谷牛是什么？ 食安中心3招預防出沒
谷牛又稱米象，會蛀食谷物及谷類，例如米、粟米、小麥及其制成品。雖然谷牛對人畜無害、不會叮咬或螫傷人，但它始終會蛀食農作物，亦可能在食品加工過程中，被磨成肉眼看不到的微細碎片，成為食物主管當局視為天然、無可避免的物質。
要避開這類蟲害，食安中心提出3招預防：
1.避免購買包裝不完整、有蟲害跡象的谷物制品
2.購買谷物及谷類后，貯存在密封的堅固容器內，并放在陰涼乾爽的地方
3.如果谷物受損嚴重，應立即棄掉，不要進食
食安中心又提醒生產商應該遵循優良制造規范，例如縮短谷物制品貯存及加工之間的時間，減少發生蟲害的機會。
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圖片及資料來源：Facebook、Facebook@食物安全中心、Facebook@將軍澳主場
文：Y
