下周二（8月8日）便立秋， 燥是秋季的主氣，步入這季候人體極易受燥邪侵襲，當中腸燥而易致便秘甚為常見，于中醫學上，因腸道與肺部兩者可互為影響，故應多吃能益氣、潤燥的食物。

秋燥便秘｜立秋易傷肺便秘 推介20款食物潤燥通便

注冊中醫師張勇表示，當燥邪損傷津液，則容易產生燥熱的癥狀，其中一個常見的情況就是便秘。另一方面，秋燥易傷肺，秋天亦常見咽乾、咽痛、咳嗽的癥狀。中醫理論認為“肺與大腸相表裡”，即肺氣亦會影響大腸的傳導，當出現這些燥熱的表現時，保持大便的通暢亦有助燥熱之邪排出，改善肺部不適的癥狀，兩者可互相影響。

因此，秋季的食療選擇應以“益氣、養陰、潤燥”為主，宜適量選吃滋潤性較高的食材，例如：

具有可以清肝、潤腸、通便的功效，能下火又益腎陰的決明子。

清熱生津、健脾開胃的蓮藕。

養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的麥冬。

具有滋補生津功效的白木耳

含有豐富纖維素、可助潤腸的杏仁等等。

防秋燥 推介20款食物養陰滋潤

張勇醫師特別為大家挑選了合共20款、適合立秋氣候食用，可助防秋燥，以利肺衛、潤腸的養陰滋潤食物供選擇，并附上正確食用指引，詳列如下：

決明子、桑椹、甘蔗、麥冬、馬蹄、蓮藕、蜂蜜、黑芝麻、火麻仁、白木耳、杏仁、柏子仁、生地黃、玄參、紅蘿卜、雪梨、百合、沙參、奇異果、蒲公英

秋燥便秘｜立秋易便秘 3款湯水茶療潤燥通便

張勇醫師挑選了部分上述推介的養陰、潤燥食材，建議大家可選用來泡茶，或制作成為湯水，于日常適量飲用。當中包括了3款茶療及湯水：決明子茶、桑椹枸杞子茶及雪梨潤燥湯。

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