天氣逐漸轉涼，容易感冒？ 有醫生推薦5類食物可紓緩咳嗽、喉嚨痛、鼻塞等感冒癥狀，并增強身體免疫力。 當中，雞湯因為3大特質，可讓感冒患者飲用后更快痊愈！
醫生推薦5類食物 紓緩咳嗽/喉嚨痛/鼻塞
感冒的時候，要吃什么才會好得快？耳鼻喉科醫生胡皓淳在其Facebook專頁發文指，現在正值換季的時候，很多人都有感冒的煩惱。 因此，他推薦以下5類食物，可有效紓緩感冒癥狀。
1. 雞湯
營養與功效：
熱湯中的雞湯：不僅能提供身體所需的營養，還能紓緩喉嚨痛和通鼻塞。
雞湯中的胺基酸：可以幫助減少發炎，促進免疫系統的健康。
熱湯的蒸氣：可以幫助紓緩鼻腔堵塞，可以更容易呼吸。
建議：
加入一些紅蘿卜、洋蔥和大蒜的雞湯，不僅美味，還能提升免疫力。
2. 富含維他命C的水果
營養與功效：
維生素C是一種強效的抗氧化劑，有助于增強免疫系統。
感冒時，攝取充足的維他命C可以幫助更快康復，減輕感冒癥狀。
秋天時常見的柑橙類水果，就是維他命C的最好來源。
每天攝取含維他命C的水果，能夠為身體提供足夠的抗氧化劑，有助于提高免疫力。
3. 清淡的粥和米湯
營養與功效：清淡的粥和米湯容易消化，而且可提供足夠的能量，又不會對胃部造成額外的負擔。 同時能夠補充水分，有助紓緩喉嚨不適。
4. 溫暖的飲品
營養與功效：
蜂蜜具有天然的抗菌和抗炎特性，能夠紓緩喉嚨，并幫助改善睡眠。
檸檬水則能提供維他命C，并有助于補充水分。
熱茶、溫水和蜂蜜檸檬水這些飲品，不僅可以幫助紓緩喉嚨痛和減少咳嗽，還能促進身體恢復。
建議：
不要太燙，以免燙傷喉嚨。
5.富含鋅的食物
相關研究：有研究顯示，鋅能夠幫助縮短感冒的持續時間并減輕癥狀。
食物例子：紅肉、家禽、海鮮（如生蠔和蟹）、豆類
功效：適量增加這些食物的攝取，有助于支持免疫系統，促進康復。
如何分辨傷風及流行性感冒癥狀？
傷風及感冒癥狀相似，應如何分辨？ 據香港衛生署資料，傷風是指上呼吸道被病毒感染所引致的疾病，而它的征狀有流鼻水及輕微咳嗽。 流行性感冒（或流感）亦是上呼吸道感染所引致的疾病，但其征狀比傷風多。
傷風或流感6大常見征狀
噴嚏、鼻塞或流鼻水
喉嚨痛
咳嗽
頭痛
突然出現2-3天的發燒（兒童）
治療傷風或流感方法
充足休息
若病征持續或惡化，應立即求診。
飲用大量清水，幫助稀薄分泌物
進食有營養及易消化的食物
預防傷風或流感方法
采取健康的生活方式，例如均衡飲食、足夠休息及運動。
保持良好的個人衛生，接觸傳染性的呼吸分泌物后洗手。
保持良好的環境衛生
每年注射流感疫苗有效預防流感
更多健康養生的資訊，盡在星島環球網：
秋冬交替秋燥最嚴重，易感冒/便秘/關節痛，中醫推介14種食物湯水
數據源 ：耳鼻喉科醫生胡皓淳（獲授權轉載）、香港衛生署
