吃什么有效逆轉肝癌？有醫生分享病例指，一名51歲男子患肝癌晚期，靠吃1食物后，癌細胞完全消失！醫生指出，這種食物更集6大好處，有助降血糖和降血脂！
肝癌晚期吃1食物 癌細胞全消失
胃腸肝膽科醫生錢政弘在其Facebook專頁分享病例指，該名51歲男子肝臟有8顆腫瘤，最大一顆有13cm大，確診為肝癌晚期，無法手術。后來，他接受血管化學栓塞和免疫及標靶治療。今年6月復診時，醫生發現他癌細胞全部消失，至今也無復發跡象。究竟原因是什么？
錢醫生表示，該男子在治療過程中沒出現什么副作用，體力也恢復得很快，復診時精神奕奕。該男子表示，抗癌期間常吃番薯葉。錢醫生指，最近的確有研究發現，番薯葉的一種成分有抗癌能力。
吃番薯葉可抗癌？集6大功效！
番薯葉到底有什么營養成分？錢政弘醫生指出，番薯葉營養價值及功效如下：
番薯葉含有維他命A 、B 、C、鉀、鎂、鐵、鋅、磷等不同營養成分，有助降血糖、降血脂，預防動脈硬化和心臟病。
番薯葉和葉柄含有較多膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，預防便秘。但對于容易消化不良的人，建議不吃葉柄硬的部位。
番薯葉是酚類化合物的天然來源，有很強的抗氧化活性和作為抗氧化劑的潛在效用。葉子中的總酚類含量和總類黃酮含量比葉柄高達10倍以上，所以葉子的營養價值為十分高。
此外，錢醫生續指，有研究發現，番薯葉可分離出一種含有16個氨基酸的肽，稱為“甘薯抗癌肽”（Ipomoea batatas anti-cancer peptide），可增強植物細胞壁的木栓化。木栓化后的細胞壁能夠抗物理和化學侵蝕來增強植物的防御能力，從而抵抗病原體和環境壓力。這個成分更被認為可以透過線粒體凋亡的途徑，誘導和促進胰臟癌細胞死亡，有抗癌的潛力，而至于能不能對抗肝癌則有待研究證明。
肝癌年殺近1500港人 小心9大癥狀
據香港醫管局資料，肝癌是香港第3位致命癌癥，僅次于肺癌及大腸癌。每年新癥數目約有1800宗，死亡人數近1500人。肝癌新癥個案中，有75%為男性，平均發病年齡為63至69歲。 由于肝臟具有自我修復功能，因此肝臟即使只剩下一小部分功能，但仍然可以正常運作，因此肝癌早期病癥并不明顯。
根據香港衛生署資料，肝癌是肝細胞異常生長所形成的癌病，可分為原發性肝癌（在肝臟開始）或繼發性肝癌（源自另一器官及擴散至肝臟）。
肝癌有何常見癥狀？
肝癌早期一般沒有任何病癥，其后較常出現以下癥狀：
·右上腹疼痛
·發燒
·皮膚及眼睛泛黃
·腹部腫脹
·小便呈茶色、大便呈淺灰色
·食欲不振
·惡心
·體重下降
·疲倦及虛弱
什么因素容易引發肝癌？
據香港醫管局資料，有8大高危因素會增加患肝癌風險：
乙肝病毒：慢性乙肝病毒攜帶者患肝癌的機會，比非乙肝病毒攜帶者大約高出100倍。
肝硬化：感染到乙型肝炎的人約在10年后才會出現慢性肝炎；大概再到21年后才會演變成肝硬化；肝硬化之后約29年才會變成肝癌。
丙型肝炎：慢性乙型和丙型肝炎攜帶病毒者患肝癌的機會大約比常人高150倍；因丙型肝炎而患肝癌者于西方國家較常見。
酗酒：濫用酒精的乙型肝炎帶病毒者患肝癌的機會比一般的帶病毒者高2倍。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 及非酒精性脂肪肝(NASH)：肥胖、糖尿病，及其他代謝紊亂疾病均會使到肝臟損害，從而導致肝硬化及肝癌。
進食有毒素的食物：花生及谷類果實中所發現的黃曲霉毒，在動物實驗中已被証實可導致肝癌。
長期受到某些環境、污染物侵害 ( 如吸入制膠廠膠廠使用到的聚氯乙烯 )
膽管炎或先天性膽總管囊腫，可引致膽管細胞癌。
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資料來源：胃腸肝膽科醫生 錢政弘（獲授權轉載）、醫管局、衛生署
