肥胖容易引發不少健康問題！臺灣一名醫生曾重達185磅，靠3招減肥，1年激減40磅，更擺脫脂肪肝及高血壓，連身體年齡也年輕了11歲！他表示，首先要戒吃1類食物，因比油脂更易致肥。
減肥 | 1年減40磅脂肪肝消失年輕11歲
綜合臺媒報道，臺灣北投健康管理醫院副院長、肝膽腸胃科醫生梁程超在約10年前，體重一度胖至84kg（約185磅），BMI也高達28，更驗出中度脂肪肝及高血壓。
他反思原因，估計是工作太忙且飲食不節制，為求增加飽足感而吃很多飯、面或面包，并因為覺得水果健康，吃了不少。 因工作緣故，需要久坐的他，缺乏運動，久而久之削弱了代謝功能，導致腰圍也越來越粗。 其時還不到50歲的他，測量身體年齡時發現，竟是53歲。
梁程超醫生參考不同減肥法和其他醫生的著作，找到了一種執行起來不困難、有效減肥、能吃得飽，而且有科學理論支持的方法。 實行了一年后，他的體重從84kg降至72kg，不只體重沒有反彈，中度脂肪肝也完全消失，連控制血壓的藥物也可以停掉了，身體年齡比減肥前測量的更年輕了11歲。
減肥 | 公開瘦身3大秘訣 先戒1類食物
梁程超醫生在YouTube頻道《醫NOTE》分享減肥訣竅。 他提到，造成肥胖的原因有很多，不少情況都是因為荷爾蒙影響脂肪細胞，最關鍵的荷爾蒙就是胰島素。 當身體分泌過多胰島素時，脂肪就會堆積起來，變得不易分解。 因此，若想改善肥胖問題，首要是降低胰島素過度分泌的問題。
減肥方法 | 1. 飲食減糖
減糖原因
糖類是造成胰島素分泌過量的最主要原因，特別是果糖和精制碳水化合物。 糖類在消化吸收后形成葡萄糖，胰島素會把過多的葡萄糖轉化成脂肪。 果糖只能由肝臟代謝，轉化為三酸甘油酯、尿酸和膽固醇，容易導致脂肪肝，身體也因此更容易有胰島素阻抗問題。
攝取過多精致碳水化合物，身體為了壓低血糖，也會增加胰島素分泌。
建議：
避免喝含糖飲品和果汁，控制吃水果的份量。
控制白飯、面食、面包等精致碳水化合物的份量。
尤其是餅干、蛋糕等零食，制作時更可能會加入果糖，更容易導致胰島素的過度分泌。
減肥方法 | 2. 改變吃飯進食次序
更改次序原因：
吃飯進食次序對減肥和控制血糖都很重要。 碳水化合物會造成血糖上升，因此如果先吃飯或吃水果，就容易令血糖飆升。
建議：
按照“水、肉、菜、飯”的順序進食，更有效穩定血糖，避免胰島素過度分泌。 先吃肉類和蛋白質，可以增加飽足感及促進脂肪分解。 之后吃大量蔬菜，最后才吃碳水化合物和水果。
減肥方法 | 3. 運動
運動原因：
單靠飲食控制，只能達到80%的減肥效果，剩下就是運動發揮作用。 運動并非只為了消耗過多的卡路里，更重要的是可以提升肌肉細胞對胰島素的敏感性，避免出現胰島素阻抗，增加肌肉量和肝糖儲存量，提高代謝率，持續有更好的減肥效果。
建議：
忙碌的上班族可進行“高強度間歇訓練”，不用花很多時間，而且在家里就做到，有效燃燒全身脂肪; 至于體重較高或年紀較大的人，則可選擇超慢跑，適合各個年齡層進行，既能增肌減脂，又能活化線粒體功能。
脂肪肝6大征兆最常見
根據香港衛生署資料，脂肪肝（或脂肪性肝?。┦侵赣羞^多脂肪在肝細胞內聚積，形成原因與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關連。 “非酒精性脂肪肝”是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪（超過肝臟容積的5%）有關的肝臟疾病，其脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發性因素（例如藥物或先天性代謝缺陷）無關。
脂肪肝6大常見癥狀
食欲不振
惡心
嘔吐
右上腹不適
疲勞
如果病情嚴重時，可能導致肝臟發大
預防脂肪肝惡化 6招護肝防肝硬化肝癌
若不及時改善，脂肪肝可演變為肝纖維化、肝硬化，甚至是肝衰竭或肝癌。 衛生署建議，實踐以下健康生活模式，對于保護肝臟、預防肝病十分重要：
維持適中的體重和腰圍
保持均衡飲食
多進行體能活動
避免飲酒
不吸煙
維持適中的血糖、血脂和血壓水平
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