想減少白發、脫發問題，可吃什么改善？吃牛油果、燕麥有用嗎？有營養師教從飲食方面改善，推薦16種食物，有助防止白發脫發，保持發質健康。

為何會出現白發？常見成因是什么？

為何會出現白發？營養師Charlene?Wong在其instagram發文指，因為頭發和頭皮中的毛囊“黑色素”，令頭發呈黑色。然而，隨著年齡增長，毛囊色素會變淡，導致白發出現。

不少人受白發問題困擾。因為年齡增長而出現白發，乃屬正?，F象，但也會發生在年輕人身上。影響頭發毛囊色素的因素有很多，包括遺傳、免疫系統、生活壓力以及營養不足等。

16種食物防白發脫發 吃牛油果燕麥也有效？

營養師Charlene指，若想令發質變得健康，除了使用合適的護發產品外，也可從日常飲食入手改善，多攝取5種營養素，以改善白發問題，并可防脫發。

5大營養維持頭發健康 16種食物防白發脫發

1. 生物素：

· 功效：有助于蛋白質代謝，改善角蛋白結構，維持頭發的健康生長。

· 食物例子：核桃、紅蘿卜、燕麥等。

2. 鐵：

· 功效：構成血紅素的重要營養素，促進紅血球生成，預防貧血，同時有助于頭發的健康生長。

· 食物例子：牛肉、黑豆、蠔等。

3. 維他命B3：

· 功效：有助于刺激頭皮血液循環，延長毛發生長周期，控制頭皮油脂分泌，保持頭發柔韌。

· 食物例子：三文魚、雞肉、豬肉等。

4. 維他命C：

· 功效：有助于膠原蛋白合成，維持頭發的健康生長和滋潤，同時減少頭發分叉或斷裂的問題。

· 食物例子：西蘭花、燈籠椒、奇異果等。

5. 維他命E：

· 功效：有助于抗氧化，維持頭發正常生長，減少頭皮的氧化壓力，緩解脫發情況，延緩頭皮細胞老化。

· 食物例子：橄欖、牛油果、木瓜等。

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資料來源：annyeong.healthylife（獲授權轉載）